Ellie's Bouquet

花に魅せられて

コーチ Organic Spice Market オーガニック・スパイスマーケット

南インド Kerala ケーララ州Kochi コーチ（Cochin コーチン）
Fort Kochi「Santa Cruz Cathedral Basilica サンタクルス大聖堂」
→ スパイス店「Organic Spice Market」へ
（Calvathy Rd,Kunnumupuram,Fort Kochi）

胡椒の原産地、スパイスの宝庫ケーララ州
色々な種類のスパイスが♪　
黄色いのは「Turmeric ターメリック」（ウコン）ですね。

手前は「Clove クローブ」　奥は「Nutmeg ナツメグ」のようです。
Pain Oil と書いてある Ayurvedaのオイルも沢山！

「Nutmeg ナツメグ」丸い実をGoa熱帯スパイス農園で撮りました。

このお店で買ってきたカシューナッツを、帰国してから食べていますがとっても美味しい！
もっと買ってくれば良かったです。
（Goaの薄皮付きカシューナッツは忘れられない美味しさでした）
→ Chinese Fishing Netsへ
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★ ケーララ州ではモンスーンの豪雨により、ダムが緊急放水を開始し
　大洪水で膨大な人々が避難生活を強いられているそうです。
　雨季は9月まで続き、被害が拡大しない事を祈ります。