南インド Kerala ケーララ州Kochi コーチ(Cochin コーチン)
Fort Kochi「
Santa Cruz Cathedral Basilica サンタクルス大聖堂」
→ スパイス店「Organic Spice Market」へ
(Calvathy Rd,Kunnumupuram,Fort Kochi)

胡椒の原産地、スパイスの宝庫 ケーララ州
色々な種類のスパイスが♪
黄色いのは「Turmeric ターメリック」(ウコン)ですね。

手前は「Clove クローブ」 奥は「Nutmeg ナツメグ」のようです。
Pain Oil と書いてある Ayurvedaのオイルも沢山!

「Nutmeg ナツメグ」
丸い実をGoa熱帯スパイス農園で撮りました。

このお店で買ってきたカシューナッツを、帰国してから食べていますがとっても美味しい!
もっと買ってくれば良かったです。
(Goaの薄皮付きカシューナッツは忘れられない美味しさでした)
→ Chinese Fishing Netsへ
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★ ケーララ州ではモンスーンの豪雨により、ダムが緊急放水を開始し
大洪水で膨大な人々が避難生活を強いられているそうです。
雨季は9月まで続き、被害が拡大しない事を祈ります。

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- 2018/08/27(月) |
- 南インド・Kerala_旅行記
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