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Ellie's Bouquet

花に魅せられて

インドのお気に入り

インド滞在時のお気に入り食品
Masala Chai(スパイスティー)+生姜のすりおろし +牛乳 +ココナッツオイル
毎朝食時に飲んでいました。

ヤクルトにNimbuというインドのレモンを絞ったのも飲みます。
1個10円もしなくて安くて、小さくて丁度良い大きさです。
今頃になって、「Nimbu Pani」(レモネード)を初めて飲みましたが、
ミントが沢山入っていて美味しい~!

クランベリーは酢漬けにしておいて、干しブドウともプレーンヨーグルトに入れて食べます。
「Chyawanprash チャワンプラッシュ」(アーユルヴェーダの若返り?ジャム)も食べられなくなり…

170909_Chyawanprash.jpg

マサラチャイを飲めなくなったら!とネットで買ってみました。
お気に入りの「Golden Tips ゴールデン・ティップス」
「Masala Chai - Royal Brocade Cloth Bag」 30個すぐ届きました。
First Flush,Second Flushなどの試供品も入っていました♪ 日本からも注文出来るそう。

171207_Golden-Tips_Aam-Papad.jpg

「Aam Papad」アルフォンソマンゴーのお菓子
Diwaliのギフトで初めて食べて美味しかったので、Nature's Basketに注文しておきました。
30個買ったら、これだけで9kg になってしまった!

この頃は毎朝、ココナッツを2個配達してもらっています。 
(名前を聞くのを忘れました!)

171213_Coconut-Seller.jpg

ノーマライと言っておくと、ココナッツウォーターが沢山のをくれます。
「Malai マライ」(中の白い部分)も美味しいのですが。
もう新鮮なココナッツウォーターを飲めなくなるのは悲しい!
___________________________________________________
★ 14日夜 ムンバイ発、15日早朝成田着で帰国します。
  15日3℃~10℃とは! 風邪を引きそうです。 (予約投稿です)

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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2017/12/14(木)|
  2. 人物

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