Ellie's Bouquet

花に魅せられて

Mumbai By the Mekong バイ・ザ・メコン

インド ムンバイ 南部Lower Parel「The St. Regis Mumbai ザ・セント・レジス・ムンバイ」
Level 37へ ムンバイの眺望が!
アラビア海に突き出た「Haji Ali Dargah ハジ・アリ廟」(2/28に行きました)が遠くに見えます。

160102_The-St-Regis-L37_2.jpg

右上に「Mahalakshmi Race Course マハラクシュミー競馬場」が見えます。

160102_The-St-Regis-L37.jpg 

アジアン料理(Chinese, Thai, Vietnamese)「By the Mekong
中国・タイ・ベトナムと流れるメコン川に沿っての料理を… と言う意味だそう。

160102_By-the-Mekong.jpg

今回は大好きなベトナム料理を♪ 
‘Vegetable Spring rolls’(生春巻き)  ‘Tom Kha-Coconut milk Soup’

160102_Lunch_1.jpg

‘Vietnamese Fried rice’ 
‘Stir fried Kailan’ 香港の飲茶でよく食べていたカイランが懐かしい。

160102_Lunch_2.jpg

デザート‘Roasted banana with Sago pearls,Coconut milk and Vanilla bean Ice cream’
「西米露 サイマイロウ」(タピオカ入りココナッツミルク)のイメージと違いましたが、
とっても美味しかったです。(sagoはtapiocaとは別種だそう)

160102_Dessert.jpg

The Lalit Mumbai滞在時に情報収集していて、まりぼんさんのブログ記事を見て、
ムンバイにもベトナム料理が!…と引っ越してから1月に行きました。次回はタイ料理を♪
香港、マレーシアKLのベトナム料理は美味しかった~!

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  1. 2016/03/19(土) 13:13:13|
  2. インド・ムンバイ_お店

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Ellie

Author:Ellie
花の写真を撮るのが趣味の
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(2015年11月~
 インド・ムンバイと日本を
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